4月21日，北京福建会客厅·闽物之美——德化美食美器推介活动在北京福建大厦举办。作为子活动，“一县一桌菜·德化篇之‘瓷都盛宴’”北京品鉴周活动同步举行。15道德化“地标”特色美食悉数亮相，现场制作、展示、品鉴，参会嘉宾感受德化陶瓷气韵，品尝德化美味佳肴，领略世界瓷都的瓷光山色。　　据悉，“一县一桌菜·德化篇之‘瓷都...

　　保定作为一个有悠久历史文化的古城，各种特色小吃也肯定是不会少的。小编为大家列出了20种保定的特色美食，一起来看看吧！　　保定驴肉火烧是中国北方民间小吃一种，发源于河北省古城保定，广泛流传于冀中平原，其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久，保定驴肉火烧是河北保定的著名地方小吃。火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚...

　　大理海菜亮相第十一届北京国际餐饮业博览会（摄于4月14日）。新华网发（洱源县融媒体中心供图）　　海菜花，一种白花黄蕊的沉水植物，花朵“仙气飘飘”极具观赏性，茎叶则可以入菜，在云南大理一带的餐桌上尤为常见，当地人称其为“海菜”。近日举行的第十一届北京国际餐饮业博览会上，来自大理洱源的新鲜海菜，出村进城，亮相北京市场。...

　　广东是我国南端沿海的省份，是岭南文化的重要传承地，同时也是中华文明的发源地之一，现在已经成为中国第一经济大省，那么广东有哪些特色小吃呢？　　艾角是广东惠州的特色小吃，是惠州特有的过冬习俗。民间俗话称为“角仔”。制作艾角的主要原料是艾和糯米粉。先取本地野生艾草，用开水煮后用刀剁烂，制成食用艾。之后混合米粉做成粉皮，以...

　　中国自古以来就是一个多民族的国家。新中国成立后，通过识别并经中央政府确认的民族共有56个。这56个民族各有各的习俗、传统、所以饮食习惯大有不同，今天之家科普咱中国56个民族56道民族特色的美味佳肴。　　汉族是中国的主体民族。“汉”原指天河、宇宙银河，《诗经》云：“维天有汉”。华夏族称为“汉人”，始于汉朝。汉族是一个...